„Umwelteinschätzungen von Lebensmitteln: Einfluss der Herkunft auf unsere Kaufentscheidungen“

Eine aktuelle Umfrage, die von Wissenschaftlern der Universität Göttingen durchgeführt wurde, hat aufgedeckt, dass die Herkunft von Lebensmitteln einen signifikanten Einfluss auf die Wahrnehmung ihrer Umweltfreundlichkeit hat. Dies geschieht oftmals unabhängig von der tatsächlichen ökologischen Bilanz der Produkte. Die Untersuchung beleuchtet, wie stark Konsumenten ihre Meinungen über die…

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