Winzerehepaar in Rheinhessen: „Der Klimawandel ist mehr oder minder unser Freund“

Carolin Spanier-Gillot und Hans Oliver Spanier führen mit Battenfeld-Spanier und Kühling-Gillot zwei Spitzenweingüter. Im Interview spricht das Ehepaar über die Zukunft des Rieslings, alkoholfreie Weine und die Krise der Branche.

Zitat-Quelle: FAZ.NET

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